Aronija muffin bez glutenaSastojci: 150g bobica aronije, 100g kokosa, 100g gustina, 2 bjelanjka, 150g šećera, 1 jogurt, 50g rastopljenog maslaca, malo soli i malo praška za pecivo.
Priprema: pripremite kalupe za muffine i zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva. pomješajte sve suhe sastojke: kokos, prašak za pecivo, gustin i malo soli. Miksajte bjelanjke sa šećerom, dodajte jogurt i maslac i sve suhe sastojke. Stavite nekoliko bobica na dno kalupa i napunite ih smjesom do 2/3 visine. Pecite 20 minuta! Probajte i uživajte! Iz knjižice Ane Bulić: "Aronija i slastice" |
Smoothie s aronijomSastojci: 1 naranča, pola banane, 1 šalica bobica aronije, 1 čaša vode, 1 žlica meda!
Priprema: ogulite naranču i naržeite ju na kockice, pomiješajte s pola banane i aronijom, te miksajte kratko u blenderu. Dodajte čašu vode i žlicu meda po želji! Uživajte! Iz knjižice Ane Bulić: "Aronija i slastice" |
Palačinke s aronijomSastojci: 2 jaja, 400ml mlijeka, 100ml vode, 180g glatkog brašna, malo soli, žlica šećera, 2 žličice aronije u prahu.
Priprema: istucite jaja pjenjačom sa soli i šećerom, pa dodajte mlijeko i vodu. Polako dodajte i brašno stalno miješajući. Na kraju u smjesu umiješajte prah od aronije i ostavite pola sata da odstoji. Vaše palačinke ovaj put bit će, naravno, nešto drugačije boje! Uživajte! Iz knjižice Ane Bulić: "Aronija i slastice" |
